不用烤箱的柠檬芝士蛋糕

作者： 东哥婷姐的日常

咖啡馆的芝士蛋糕要18块钱以上

用料

• 奶油奶酪 250
• 白糖 50
• 牛奶 62
• 吉利丁片 10
• 淡奶油 225
• 柠檬汁 35

不用烤箱的柠檬芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪和白糖搅拌，放一边 吉利丁片用冷水泡软， 加热牛奶 把吉利丁片放进热牛奶里 淡奶油打发一点点 把柠檬汁挤进去，淡奶油搅拌均匀 再把柠檬淡奶油倒进奶油奶酪 把热牛奶也倒进奶油奶酪 搅拌均匀 放进冰箱冷藏4小时 自己做可以做得更漂亮，这个是我第一次做的样子，把方子配比记录下来

步骤 2

菜谱创建时间：2025-05-06 07:09:31