鸡蛋肉沫粉丝汤

作者： 不高兴0

用料

• 粉丝
• 猪肉
• 姜
• 肉末
• 盐
• 老抽

鸡蛋肉沫粉丝汤的做法步骤

步骤 1

锅中油烧热，打入一个鸡蛋，铲子搅碎。下入切好的肉末。葱段和姜丝，小火煸炒把肉炒至金黄。放切好的火腿肠片，加入开水。盖锅盖闷3到5分钟。把泡好的粉丝加进去。加盐，味精，调味，老抽调色。放两根小白菜。煮熟后撒点葱花装盘。 （粉丝我用的绿豆粉，温水泡了20分钟） 孩子最近吃多了油炸需要吃点清淡的。用这个淘饭一顿晚餐就解决了。

菜谱创建时间：2025-05-06 18:29:21