立夏宜食豆|补钙清热两不误
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作者:
南兮食记
用料
【主料】
黑猪肉馅
300克
毛豆米
200克
【丸子料】
生抽
1勺
白胡椒
1小勺
食盐
1小勺
淀粉
2小勺
葱姜水
适量
【调料】
食盐
1小勺
立夏宜食豆|补钙清热两不误的做法步骤
步骤 1
猪肉馅加入丸子料,搅打上劲。
步骤 2
毛豆洗净平铺在盘中。
步骤 3
毛豆加入少量清水和食盐,肉馅做成丸子铺在上面。
步骤 4
烧水上汽后放入盘子中火蒸18分钟即可。
菜谱创建时间:2025-05-06 19:25:10
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