毛豆子菌菇蒸肉饼

作者： 玲珑柳-1

夏天到了，就想吃点清爽的，毛豆子蒸肉饼，小时候的味道，汤鲜味美，很下饭。

用料

• 毛豆 80g
• 猪肉末 150g
• 菌菇 100g
• 山药 1根
• 盐 3g
• 糖 3g
• 生抽 3g
• 胡椒粉 2g

毛豆子菌菇蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

山药搓成泥

步骤 3

肉末中加入盐、糖、生抽、胡椒粉

步骤 4

再加入山药泥一起搅拌均匀

步骤 5

菌菇垫底、铺上肉末和毛豆，淋上一些油

步骤 6

就可以上锅蒸了，蒸20-25分钟

步骤 7

出锅再撒上一点葱花。

菜谱创建时间：2025-05-07 12:57:18