可可松饼冰淇淋

作者： 云雾-

颜值与美味并存

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 18克
• 牛奶 105克
• 低筋粉 75克
• 可可粉 10克
• 泡打粉 3克
• 淡奶油 80➕80克
• 薄荷糖浆 18克
• 白砂糖 8➕克
• 火龙果粉 1.5克
• 巧克力碎/粉色饼干碎 适量

可可松饼冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋白砂糖牛奶

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉和可可粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

不粘平底锅开小火 倒入一勺面糊

步骤 7

煎熟后捏成三角形

步骤 8

大小根据面糊的多少而定

步骤 9

80克淡奶油加8点白砂糖 倒入18克薄荷糖浆

步骤 10

打发至9成倒入巧克力碎 翻拌均匀

步骤 11

80克淡奶油加8克白砂糖 1.5克火龙果粉

步骤 12

打发至9分倒入粉色饼干碎 翻拌均匀

步骤 13

装入裱花袋

步骤 14

挤入三角形松饼内

步骤 15

粉粉绿绿

步骤 16

颜值也不错

步骤 17

可以是双拼

步骤 18

撒巧克力碎和饼干碎装饰

步骤 19

咬一口冰冰凉凉 口感丰富香甜

菜谱创建时间：2025-05-07 13:06:57