饺子🥟 1️⃣水开,大火下饺子,煮至漂浮。 2️⃣漂浮后加50克凉水。大火煮开。 3️⃣大火煮开转中火煮1分钟。 4️⃣时间到点凉水50克,煮1分钟。 5️⃣时间到点凉水50克,煮开即可。 牛🥩 1️⃣解冻时抹盐,黑胡椒涂抹均匀。 2️⃣喷油,大火煎1分钟,中火1分钟即可