南瓜蒸蛋奶

作者： 月月的妈66

今日分享一道南瓜的神仙吃法~南瓜蒸蛋奶， 这款南瓜蛋奶不仅操作简单，而且营养丰富，是懒人自制的完美下午茶的选择，软糯的贝贝南瓜搭配牛奶的香甜，简直是绝配！!

用料

• 牛奶 1盒
• 鸡蛋 2个
• 南瓜 2个
• 砂糖 适量

南瓜蒸蛋奶的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜的个头小巧，颜色深绿，皮薄肉厚，甜度高且口感粉糯，这使得它在烹饪上有着极高的可塑性。

步骤 2

将南瓜洗干净去籽掏空，放入国内先蒸15分钟。

步骤 3

将鸡蛋打散，加入牛奶，撒入适量的糖，搅拌均匀，再蒸15分钟。

步骤 4

鸡蛋和牛奶我是按1：1的比例调制的。

步骤 5

超级软糯Q弹，一刀切下去，香气扑鼻。

步骤 6

南瓜软糯，鸡蛋嫩滑，每一口都能感受到浓浓的奶香味。

菜谱创建时间：2025-05-07 17:55:32