鸡翅+盐+酱油+蒜头腌一下 然后鸡翅皮朝下开煎(皮要煎久点才香脆!),剩下的酱油啥的留在碗里等会下
煎的差不多就翻个面,差不多两面各煎两三次就行
把剩下的蒜头酱油倒进锅里(这时候鸡翅皮朝上好点,脆皮不容易弄软),增加蒜香味! 让蒜头煎一会香了就可以立刻出锅啦
开吃!