芦蒿炒腊肉 做法简单香辣味美巨下饭

作者： 兮木陈

春天真的太多新鲜食材可以吃了，买了芦蒿买了蕨菜，以前都没做过，都想试着做来吃一下，拓展一下自己的食谱，一把芦蒿一半用来炒腊肉，一半用来素炒，都超级香，做法也都很简单~

用料

• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 腊肉 1块
• 芦蒿 1小把
• 蒜末 2瓣
• 小米辣 1个
• 干辣椒 2个

芦蒿炒腊肉 做法简单香辣味美巨下饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切薄片，芦蒿切成差不多长的段，其余食材如图处理

步骤 2

热锅小火炒腊肉，煸至自己喜欢的程度，盛出多余的油

步骤 3

加入蒜末小米辣炒香

步骤 4

步骤 5

下芦蒿加盐大火爆炒，

步骤 6

翻炒至变色后沿锅边淋1勺生抽，炒匀出锅

步骤 7

菜谱创建时间：2025-05-08 13:54:01