烧椒鸡腿饭

作者： 努力变好的酒窝窝

这倒减脂餐是我去年11月自创的，当时直接给我吃得拍手叫绝。今天又做了，还是那么戳中我的味蕾。突然发现当时编辑了菜谱却没发出来，这么好吃的减脂餐一定要分享给大家。这里我将分享两次做的菜谱，方法有一丢丢不同，上次做的有汁水，口感软糯一些，这次是炒的，干香干香的，都特别简单。能吃点辣的姐妹赶紧们赶紧码住，谁说减脂餐不好吃，我第一个不同意，减肥也可以吃出幸福感

用料

• 鸡腿肉 100-150克
• 线椒或螺丝椒 160克
• 干香菇或鲜香菇 2-4朵
• 生抽
• 盐
• 味精
• 白胡椒粉

烧椒鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

1:鸡腿不用去皮，皮里有油脂，锅里就不用加油了，当然也可以来几克油更香，其实加不加油都是很好吃的。 2:我用了110克去骨鸡腿肉，青椒160克，上次青椒加少了，这次加到这么多刚好。

步骤 2

香菇用的干香菇，泡软后切丁下锅炒

步骤 3

我还配了点这折耳根，不喜欢的可以不吃折耳根，只看这个鸡腿的做法即可

步骤 4

这是去年11月做的烧椒鸡腿饭，烧椒也别好吃，当时烧椒加少了，觉得不过瘾，这次可以加到160克左右

步骤 5

步骤 6

上次的香菇用的鲜香菇，所以加了点水和鸡腿一起焖了一下，拌饭吃口感更软糯。

步骤 7

吃吧吃吧，保你一吃一个不吱声

步骤 8

我配了些米做成一份100克的米饭，加上米饭热量才不到400kcal，放心吃

菜谱创建时间：2025-05-08 15:10:18