把梨削皮,切块。 (也有说不用削皮的,还是那句话,看自己)
把梨,姜,红枣,打碎
这是打碎后的样子
用过滤网过滤掉梨渣,我的过滤网破了,没过滤干净,出了好多渣子
把过滤好的梨汤放进锅里煮
像这样往一个方向搅动,一直搅
一直熬到这种黏黏糊糊的,最好是那种能拉丝的状态
我这个时间有点短,赶时间直接装罐子了,不影响食用