1. 槐花择干净,洗干净 2. 开水炒一下,入凉水,把水挤干 3. 盆底倒上一点油,薄薄一层就够。把槐花倒进去颠动,让槐花均匀地沾油 4. 倒入量少玉米粉,一勺面粉,一点点盐,搅拌均匀 5. 开锅后放入蒸锅蒸5分钟 6.可以调个蒜泥汁(蒜泥+味极鲜+少量米醋,一点点糖)。我是早晨做,直接用了麦德龙买的红葱酱。