蒸米糕【粘米粉版】

作者： 团圆呀

米香浓郁，软糯微甜，搭配早餐下午茶都很不错的。

用料

• 秋菊牌粘米粉 150克
• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 50克
• 酵母 4克
• 温水 270克
• 6寸模具

蒸米糕【粘米粉版】的做法步骤

步骤 1

材料混合均匀呈细腻状，盖上保鲜膜发酵两倍大

步骤 2

搅拌排气，静止10分钟

步骤 3

撒上黑芝麻装饰，蔓越莓干不要太多会酸，水开上锅大火🔥蒸30分钟，焖5分钟出锅！

步骤 4

晾凉切块即可享用。

菜谱创建时间：2025-05-10 11:13:55