蛋皮肉卷

作者： 莱沫

用料

• 鸡蛋 适量
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 香油 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 适量
• 食用油 适量

蛋皮肉卷的做法步骤

步骤 1

调肉馅: 猪肉馅➕葱花、姜末➕油、盐、酱油、鸡精、香油，拌匀

步骤 2

鸡蛋搅散，烙成蛋皮

步骤 3

把肉馅均匀抹在蛋皮上

步骤 4

卷起来

步骤 5

上锅蒸

步骤 6

蒸好撒小葱花，嫌长可以从中间剪一刀。

菜谱创建时间：2025-05-10 13:13:24