发面馒头一锅出

作者： a_桃桃

用料

• 面粉
• 酵母
• 豆角

发面馒头一锅出的做法步骤

步骤 1

1.温水发面 2.大骨棒提前焯水 3.架豆王洗净，土豆起皮切厚块，蒜片，葱花备用 4.空锅，油热一匙白糖炒糖色，下骨头，酱油，蚝油炒匀，蒜片，葱花爆香，下豆角炒匀，加水炖半小时，加适量盐 5.发好面等分剂子，轻柔排气，整理成型，菜到收汤阶段，放馒头（铁锅放，有糊咖好吃），在开锅十分钟关火焖五分钟，出锅前加适量鸡精/味精

步骤 2

菜谱创建时间：2025-05-10 15:26:03