一人食「包菜炒粉丝」

作者： coco668

香辣爽脆

用料

• 粉丝 1捆
• 包菜 半颗
• 五花肉
• 蒜片
• 大葱
• 干辣椒
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 半勺

一人食「包菜炒粉丝」的做法步骤

步骤 1

一捆粉丝用温水浸泡15分钟，绳子能勒断就是泡好了

步骤 2

半颗包菜切成丝

步骤 3

再切几片五花肉，炒出来会更香

步骤 4

锅里倒点油，油热之后五花肉下锅煎，小火煎到表面微焦 再放蒜片、大葱、干辣椒，一起爆香

步骤 5

倒入包菜丝，撒少许盐，大火翻炒到变软

步骤 6

放入粉丝 淋两勺生抽，半勺老抽，半勺糖 这里可以换成筷子，不容易结坨 最后大火一分钟即可～

菜谱创建时间：2025-05-10 20:13:11