荆芥饼

作者： 曦曦木

荆芥真的是夏天的必备

用料

• 面粉
• 盐
• 食用油
• 水
• 猪油（可有可无）
• 荆芥
• 烧烤料

荆芥饼的做法步骤

步骤 1

1，根据家里人口准备面粉用量 2，面粉加盐，分两半，一半开水和面，一半冷水和面，和好后静置30分钟。 3，另取一碗，碗里加盐，十三香，（两份，一份另再加了一点烧烤粉）拌匀，热油（可用猪油，亦可用食用油烧热，倒进碗里，调成油酥。 4，取适量面团，分成几份，（剂子大一些，这次300g面粉只做了4个， 5，擀薄，擀圆，用葱须当刷子，刷匀油酥，放上荆芥，卷卷卷卷。依次做好。 6，给卷卷松弛5分钟，摊在油纸上擀平。 7，平底锅热锅冷油，倒油，开煎。 8，菜谱自用，第一次做，记录下，以免下次翻车。

菜谱创建时间：2025-05-10 20:14:26