山药皮蛋瘦肉粥(电压力锅版)

作者： 灰色男生

养胃，病号餐，3人量样子

用料

• 大米 100克
• 糯米 50克
• 水 1200克(8倍)
• 山药 适量(100克)
• 皮蛋 2个
• 瘦肉 适量(100克)
• 生姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 香油(猪油) 适量

山药皮蛋瘦肉粥(电压力锅版)的做法步骤

步骤 1

大米洗净加 1200克水电压力锅快速粥

步骤 2

皮蛋切碎粒，山药去皮拍碎切粒，瘦肉切细小条加生姜、盐、生抽、料洒、生粉、胡椒粉抓均腌制一下

步骤 3

快速粥完成后加入山药，腌好的瘦肉，皮蛋拌均开盖煮15分钟

步骤 4

结束后加盐、香油、葱拌均

菜谱创建时间：2025-05-10 20:58:13