牛肉烧麦
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作者：
Vera摩卡
用料
牛肉
320g
黄洋葱
半个
香葱
2根
生抽
4勺
老抽
2勺
蚝油
3勺
盐
2勺
十三香
半勺
胡椒粉
半勺
花椒水
小半碗
花生油
小半碗
烧麦皮
24个
牛肉烧麦的做法步骤
步骤 1
牛肉馅加调料用手抓匀，分3次把花椒水搅进肉馅里。洋葱和香葱切碎，把花生油烧热浇在葱上，拌匀。
步骤 2
烧麦皮四周打褶捏薄，把肉馅包进去。开火蒸16分钟，关火闷2分钟。
菜谱创建时间：2025-05-11 15:18:24
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