锅圈食汇～淄博烤肉（原味）

作者： jessiess

用料

• 猪肉 500克
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 花生油 适量
• 蒜米 适量
• 锅圈食汇烤肉料可辣可不辣 适量
• 生菜 2张
• 蒜白 4段
• 姜丝 少许

锅圈食汇～淄博烤肉（原味）的做法步骤

步骤 1

猪肉买有肥有瘦的，回来清洗干净，切成大小相等的块。

步骤 2

放入姜丝、蒜白，料酒、盐、蚝油、生抽，生粉，胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。

步骤 3

锅圈食汇烤肉蘸料，这个是原味的，吃辣或者是其他的口味，个人选

步骤 4

盘中放入两片生菜备用

步骤 5

锅中热油，放入蒜米，爆炒香

步骤 6

放入腌制好的猪肉块，小火炒至干水微微焦黄

步骤 7

放入酱料 翻炒均匀

步骤 8

放在生菜上面

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2025-05-12 20:38:56