入口即化‼️巨好吃巨简单的芒果牛奶布丁🥛🥭🍮

作者： Dana大拿

没更新的日子里悄悄生了个娃，每天不是在奶孩子就是在奶孩子的路上。月子里快把我这个大馋丫头馋坏了，特别想吃甜品，终于熬到出月子，趁娃睡着自己动手做了一道巨简单又好吃的芒果牛奶布丁，嫩滑清爽，入口即化，特别适合夏天。只需要4种材料，10分钟即可搞定!

用料

• 鲜牛奶 500克
• 白砂糖 25克
• 吉利丁片 10克
• 芒果 2个

入口即化‼️巨好吃巨简单的芒果牛奶布丁🥛🥭🍮的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水或冰水提前泡软

步骤 2

芒果去皮切丁

步骤 3

牛奶+白砂糖倒入奶锅中，小火煮至融化

步骤 4

加入提前泡软的吉利丁片煮至融化后关火

步骤 5

杯子里加入芒果丁，没有这种杯子也可以用碗或者其他容器

步骤 6

倒入牛奶液

步骤 7

密封盖好送冰箱冷藏至凝固，冷藏过夜效果会更好

步骤 8

冷藏凝固后的效果

步骤 9

上面可以再铺上芒果丁点缀

步骤 10

芒果口味的布丁真的好好吃🤤

步骤 11

我用了2片共10克的吉利丁片，做出来的布丁是如图这种非常嫩滑，入口即化的效果。如果你追求口感更硬一点，可以用到15-20克的吉利丁片。做出来就是奶冻Q弹的效果，这个看个人喜欢哦，我更喜欢前者~

菜谱创建时间：2025-05-13 12:33:00