预备好材料(蔓越莓,核桃,白巧克力切碎)
黄油软化加细砂糖
用打蛋器把黄油打至乳化
鸡蛋分二次加入朗姆酒打匀,随后可可粉
倒入面粉,燕麦,蔓越莓,核桃,白巧克力和泡打粉混合拌匀。
捏一个小团用手压成饼状放在烤盘,在烤盘上铺一张油纸(忘了拍),烤箱预热170度烤10分钟拿出(烤好有些软),凉了就酥脆了。