春日蔬菜烩鸡腿肉

作者： 鳄鱼咬人啦

用料

• 鸡腿肉

春日蔬菜烩鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

大合照

步骤 2

把鸡腿肉放在厨房纸上面吸干水分

步骤 3

撒盐。尽量从高处撒这样比较均衡

步骤 4

热锅， 很热很热大火，加油

步骤 5

加入鸡块，应该要马上听到滋滋滋的声音那种

步骤 6

大概3-5分钟后翻面？基本上可以轻松翻起的时候就是翻面的时机。如果还粘着说明烹饪时间不够

步骤 7

把鸡块拿出

步骤 8

倒入春天蔬菜-块状大黄，嫩萝卜，芜菁？

步骤 9

翻炒后加入一小勺鸡汤来把锅底的精华融合一下

步骤 10

加入一半的白酒

步骤 11

加入大葱

步骤 12

黑胡椒

步骤 13

春日洋葱

步骤 14

腌制咸柠檬碎和一些香菜籽粉（不加也差不多）

步骤 15

加入剩下的鸡汤

步骤 16

加入香叶和百里香 手拍一下百里香让味道出来

步骤 17

把火关小，加入豆豆

步骤 18

酸酸的香料，可以不加

步骤 19

加入一点蜂蜜调味

步骤 20

关火 加入茴香碎

步骤 21

装盘

步骤 22

菜谱创建时间：2025-05-15 06:49:30