北海地道的鱿鱼干
鱿鱼干清洗一下,放温水里浸泡20分钟
锅里放适量水,半勺米酒,烧开放进鱿鱼烫1分钟捞出,沥水
热锅放油,把鱿鱼干放进锅里炸至金黄捞出控油
把炸好的鱿鱼干和蚝油,胡椒粉,孜然粉拌匀即可出锅