把鱼处理干净,腌制,抹一层淀粉油炸
所有配菜清水煮熟
圆葱,芹菜香菜,火锅底料,郫县豆瓣酱,耗油,盐,炒制加香叶八角桂皮麻椒辣椒 加水煮开
所有成品组合 加蒜末辣椒沫芝麻浇热油 撒香菜 小火慢炖同时开吃