留子续命大合菜

作者： 顾燕-2

这道菜食材易得（冰箱里有啥做啥），做法简单（煎煎炒炒），方便快捷（洗切烧20分钟搞定）荤素搭配均衡（菜肉蛋也都有了），做菜小白们（特别是远离爹妈的留学生们）赶紧学起来吧！它足以支撑你整个留学生活！

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜🥕 1根
• 大白菜 2片
• 肉末（腌制好） 100克
• 粉丝 1小卷

留子续命大合菜的做法步骤

步骤 1

1小卷粉丝，热水泡软

步骤 2

分别炒好：白菜胡萝卜丝，肉末，粉丝加生抽蚝油炒至吸足调料，盛出备用（前面没拍照片）

步骤 3

鸡蛋（加10克水炒出来更嫩）炒熟后放合菜搅拌即可

菜谱创建时间：2025-05-18 00:35:38