凉拌洋葱木耳

作者： 格蕾丝小厨

切洋葱如何不辣眼睛是很多人都困扰的事，很多人也想了很多办法，让我来告诉你如何不辣眼睛吧:切洋葱前，嘴里含2口水，我是一直鼓着腮帮子，这样切洋葱真的不辣眼睛。

用料

• 木耳 1把
• 洋葱 1个
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 盐 少许
• 香菜 2根
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 白芝麻 1勺
• 蒜 3瓣

凉拌洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，用盐抓了，腌10分钟，个人表示这样没有去除洋葱的辛辣。

步骤 2

木耳冷水泡发半小时后，洗干净，焯水3分钟后晾凉，香菜切小段。

步骤 3

放入所有调料拌匀，稍等10分钟就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2025-05-19 11:39:18