奶油蘑菇胡椒土豆泥

作者： Polarnight

做奶油意面我用的也是这个酱（但是我会放芝士）刚好一起记录下 这个土豆泥单吃都很香 奶味和黑胡椒是绝配 可以加培根或者其他海鲜类 在蘑菇前下入 以下食材热量为770卡

用料

• 土豆 1个（去皮约210g）
• 淡奶油 100g+20g
• 橄榄油 10g（可以加量）
• 蒜末
• 白洋葱碎 50g
• 白蘑菇 1盒（去蒂约160g）
• 白葡萄酒 60g
• 磨黑胡椒 大量

奶油蘑菇胡椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片 水开煮10min 与20g奶油（可以加量）和大量黑胡椒 盐捣碎 可保留颗粒

步骤 2

炒香蒜和白洋葱 加入蘑菇大火炒焦 中火加入白葡萄酒煮一会 再加入奶油 大量黑胡椒 盐小火煮浓稠

步骤 3

盖在土豆泥上 表面再磨一些黑胡椒

菜谱创建时间：2025-05-19 21:01:20