准备食材:土豆+胡萝卜+洋葱+葱段。 把土豆和胡萝卜削皮,切成滚刀块;洋葱切小片;葱切成段。
把土豆块和胡萝卜块放入蒸锅,大火上汽蒸5-8分钟; 锅热油,放入蒸好的土豆和胡萝卜,大火煎至金黄色; 放入洋葱块和食盐少许入底味,翻炒均匀; 撒入烧烤料和葱段,大火翻炒均匀即可。