笋子清洗一下,切厚片
越前屋的腊肉!每次去都被我包圆! 切一块儿洗干净,切薄片
油热,放葱姜蒜辣椒🌶️加2颗辣皮子,大火翻炒炝锅 ⚠️留一半辣椒🌶️和蒜🧄 放腊肉翻炒至腊肉稍微煸干 3-4白瓷勺味极鲜
放笋子,中火继续翻炒
放剩下的辣椒🌶️和蒜🧄
放鸡精(可以忽略)少许
开大火,翻几下出锅! 贼简单又好吃!!!