韭菜炒香干

作者： 要不要尝尝我碗里的

香干作为一种特色传统豆制品，可通过冷拌、热炒、油炸、烤制等烹饪方法制作出多种菜肴！香干的口感滑嫩、韧性足、细而不腻，有点劲道；韭菜鲜香味美，香气独特，虽已过了最佳食用季节，但做一道韭菜炒香干，依旧是餐桌上的主角！ 食材：香干、韭菜、线椒、蒜 调料：生抽、十三香 步骤： -韭菜摘洗干净切段，香干切片 -准备一些蒜片，线椒切圈 -锅中油热爆香蒜片和辣椒 -下入香干大火翻炒1分钟 -再加韭菜翻炒均匀 -加少许盐、生抽、十三香调味出锅 香干极易入味，豆香味和韭香味相得益彰！线椒的辣度刚刚好，家里没有花椒粉了，直接加了十三香也超赞！家常快手下饭菜，值得一试~

用料

• 韭菜
• 香干
• 线椒
• 蒜
• 生抽
• 十三香

韭菜炒香干的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2025-05-20 09:32:43