减脂菜：黄瓜炒虾仁

作者： 曦妈美食日记

我一直减肥，所以讲究少油少盐，吃的比较清淡，虾仁高蛋白加上富含维生素的黄瓜，不仅营养美味还适合减脂人士，为了夏天吊带吃起来吧，这道菜最大的优点是简单，做法超级简单，3分钟搞定。

用料

• 黄瓜 1根
• 虾仁 10个
• 盐 2克
• 油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 半勺
• 御海厨肠鲜粉 1勺

减脂菜：黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁先焯水断生，一分钟即可，时间久了不嫩。

步骤 2

黄瓜去皮切滚刀块备用。

步骤 3

虾仁腌制10分钟，加一勺肠鲜粉和一勺水淀粉抓匀。

步骤 4

起锅烧油，先下入虾仁煸炒均匀后下入黄瓜，翻炒几下调味，少量盐和生抽调色，翻拌几下即可出锅。最后撒点葱花点缀。

菜谱创建时间：2025-05-20 15:25:01