虾米烧葫芦瓜

作者： 蓝色dance

用料

• 葫芦瓜 1个
• 小虾米 1把
• 盐 适量
• 糖 少许
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 料酒 少许

虾米烧葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

小虾米洗干净，用温水泡开。

步骤 2

葫芦瓜去皮切片。

步骤 3

锅烧热放油，放入姜蒜煸香。

步骤 4

放入小虾米炒香，洒入料酒，翻炒让酒味挥发掉。

步骤 5

放入葫芦瓜翻炒，加盐，糖。

步骤 6

加入少许水，盖上锅盖中火煮一会，翻一下，再继续煮熟即可。

菜谱创建时间：2025-05-20 19:33:26