榴莲冰激凌

作者： 进了烘焙坑儿

用料

• 榴莲 1公斤
• 牛奶 200毫升
• 蛋黄 4个
• 奶油 700毫升
• 白砂糖 适量

榴莲冰激凌的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄和牛奶白糖搅拌均匀，在小锅里加热致浓稠状。

步骤 2

奶油加糖（甜度自己感觉）打发到酸奶浓稠样

步骤 3

加入榴莲碎（喜欢口感细腻须过筛）搅拌均匀

步骤 4

再加入蛋黄液搅拌均匀

步骤 5

放入容器，进冰箱冷冻一小时搅拌一次，总共搅拌两次就可以了

菜谱创建时间：2025-05-21 12:11:45