准备调料:雪碧、白萝卜条、蒜片、泡椒、小米辣、白醋;
现在开始做咯:1.白萝卜切条,装盆用盐腌制半个小时(俗称杀水);2.小米辣切小段;3.切蒜片;4.白萝卜用清水多冲洗几次,用手挤干水分;5.拿一个大的盆,把挤干净的白萝卜条、小米辣段、蒜片全放进去,在盆里倒入白醋(按一斤萝卜半碗醋的比例调配),倒雪碧(雪碧的量要完全浸透白萝卜),最后再倒入泡椒,泡椒水也要加进去哦!!! 按照步骤全部完成后再拿保鲜膜封口,放到冰箱冷藏一夜。 第二天一早就可以开吃了👌