菜笋拌腐竹

作者： 清风慕竹8855

用料

• 腐竹、菜笋、干辣椒、花椒、大蒜、生抽、醋、白糖

菜笋拌腐竹的做法步骤

步骤 1

菜笋切丝，放半勺盐腌一下吃起来更脆

步骤 2

腐竹用温水或冷水提前一两个小时泡开，

步骤 3

大蒜拍散切碎

步骤 4

干辣椒剪成粗丝

步骤 5

起锅烧油，油热干辣椒花椒蒜末下锅炝香，炸出香味倒到菜笋腐竹上，再加盐、白糖、生抽、醋，拌匀。清爽又解腻的菜笋拌腐竹可以享用啦

菜谱创建时间：2025-05-21 17:45:46