四季豆斜切,方便入味,快熟,目前只知道一根根切的方法,可以的话买些宽些漂亮些的豆方便切
起锅烧油炒香蒜子,倒入豆子,加入一勺水容易熟(油水炒青菜的方式),四季豆一定要确保炒熟不然会有毒素
中途加入调味,这样做的四季豆非常入味,口感也好