准备食材: 豆角洗净去筋切丝 蒜末、姜片、葱段、干辣椒段(我没放)
油热调中火,爆香葱姜
放入豆角丝炒至变软,中火慢炒
放盐、生抽、蚝油、一点点13香、少许白糖,炒匀,出锅前放蒜末、味素炒匀即可
拌上米饭,嘎嘎香