凉拌皮蛋

作者： 奶油小厨房

夏天怎能没有一份凉拌皮蛋呢，快来安排起来，超爽

用料

• 皮蛋 4个
• 黄瓜 1根
• 二荆条 7根
• 小米辣 6个
• 大蒜 5瓣
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 小半勺
• 香葱香菜 适量
• 热油 50ml

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

二荆条，小米辣，大蒜改刀

步骤 2

3勺生抽

步骤 3

2勺醋

步骤 4

1勺蚝油

步骤 5

半勺糖，一点点盐

步骤 6

热锅热油，倒入调料爆出香味

步骤 7

加入小葱香菜拌匀

步骤 8

最后加入黄瓜条，皮蛋拌匀就可以吃啦，冷藏一会口味更佳哟

菜谱创建时间：2025-05-23 17:29:13