紫苏炒牛肉
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作者:
元元吃什么
用料
牛肉
紫苏
姜
盐
酱油
蚝油
紫苏炒牛肉的做法步骤
步骤 1
材料:牛肉、姜、紫苏
步骤 2
牛肉切薄片(逆纹切,切断肌肉纤维,口感更嫩)放盐、蚝油、淀粉、油拌匀腌制15分钟
步骤 3
牛肉炒至这样7-8分熟放紫苏
步骤 4
放紫苏翻炒至牛肉全熟加入芡汁炒均匀即可
步骤 5
菜谱创建时间:2025-05-25 15:25:35
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