黄油年糕——小美版

作者： 重庆段段

网红黄油年糕，小美可以加温，一锅到底更简单了

用料

• 鸡蛋（常温） 2个
• 冰糖粉/细砂糖 40克
• 糯米粉 190克
• 黄油 50克
• 牛奶（常温） 200克

黄油年糕——小美版的做法步骤

步骤 1

提前预热烤箱180度。除黄油外的所有材料放入主锅，设置1分钟37度，速度2-2.5。 倒入微波炉融化的黄油，设置30秒37度速度2.5拌匀。过筛备用。模具中抹上薄薄一层黄油。

步骤 2

均匀倒入12个的板栗模具中。

步骤 3

放入预热好的烤箱。设置180度38-40分钟。

步骤 4

出炉放凉开吃，外脆里糯，好吃到犯规😃

菜谱创建时间：2025-05-26 18:00:08