凉拌紫甘蓝

作者： 要不要尝尝我碗里的

颜色鲜亮的紫甘蓝，不仅营养丰富，口感也十分清脆！尤其是在夏季，低热量的食物更受欢迎，炎热的天气吃凉拌菜再好不过了！凉拌紫甘蓝是我最喜欢的做法，简单好做，冰冰凉凉的超开胃！ 食材：紫甘蓝、香菜、花生米 调料：盐、白糖、陈醋、香油 步骤： -紫甘蓝清洗干净切细丝 -加盐冷藏腌1小时，倒掉腌出的水分 -加自己喜欢的配菜（我加的是花生米和香菜） -加白糖、陈醋、香油调味 -拌匀就可以吃了 腌出水后的紫甘蓝更加爽脆可口，干烂切成细细的丝很入味，冷藏过后冰冰凉凉的超美味！！

用料

• 紫甘蓝
• 香菜
• 花生米
• 盐
• 白糖
• 陈醋
• 香油

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2025-05-27 11:31:12