党参补血气乌鸡汤

作者： kaka是天秤座超级美少女

党参补血气乌鸡汤，具有健脾益血、补而不燥等功效，喜欢的朋友可以试试~

用料

• 乌鸡 半只
• 党参补气血汤包 1包
• 姜 3片
• 盐 2勺

党参补血气乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

党参补气血汤包材料：枸杞、红枣、党参、莲子干、淮山干、黄芪、桂圆，可以去中药店按人头数量抓，也可以直接买汤包 准备的材料如图

步骤 2

处理材料 乌鸡洗净切块、姜切条（切片也行，个人喜好） 汤包打开倒进大碗里，清洗一边，用水泡着备用

步骤 3

乌鸡焯水 起锅烧水，当如少许姜条

步骤 4

水开后放入乌鸡

步骤 5

大概焯水2分钟，出大量浮沫即可

步骤 6

捞出乌鸡，用冷水清洗两边，主要是为了去掉粘在鸡肉上的浮沫

步骤 7

所有处理好的材料

步骤 8

开始煮汤 锅里倒入汤包材料，放入乌鸡 ，再加入适量水即可

步骤 9

大火煮开后转中小火煮40-60分钟，煮好后加入两勺盐就可以了

步骤 10

煮好啦~汤色好漂亮，乌鸡的油不会很多，清甜好喝~

步骤 11

开饭~

菜谱创建时间：2025-05-28 15:04:36