买回来的羊杂开水下锅,入1点花雕酒
准备些许青椒,红椒
葱姜蒜
入油下入葱姜蒜,干辣椒
炒香后再加入辣椒
加入羊杂花雕酒,盐,糖,胡椒粉,松鲜鲜,生抽老抽
加入香菜,香油炒匀出锅,能吃辣的就用点辣的螺丝椒,加点辣椒油也可以