【沐沐酱下厨札记】小满养生汤品——菠萝苦瓜汤

作者： 沐潸

快喝完了才想起来拍照 小满养生 南方梅雨季，湿热心火旺易有皮肤病，如小水泡风疹，为避免该困扰，要多吃清解里热养心养肝的食物： 荠菜，菠菜，芹菜，莴苣，茄子，黄瓜，蘑菇清解里热，平心静气，润肝明目； 生姜大茴香，桂皮等香料，除湿发汗温中祛湿； 祛湿食物：赤小豆薏仁山药苦瓜， 除湿泡茶：玉米须薏仁赤小豆淡竹叶马齿苋黄花苗黄实。 苦瓜豆腐汤、鲫鱼冬瓜汤、木瓜饮、增液汤 低温养心～静慢养心～ 调节阴阳三分饥饱早晚锻炼～

用料

• 汤小排 200g
• 苦瓜 半根
• 菠萝 750g

【沐沐酱下厨札记】小满养生汤品——菠萝苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

排骨飞水后热水煮开，加入去瓤的苦瓜和切块的菠萝，小火煲2小时即可加盐调味

菜谱创建时间：2025-05-28 18:28:31