脆壳法式吐司

作者： 鳄鱼咬人啦

最重要的是用厚切面包，越干越好。 （平时面包片的2片那么厚） 外面脆脆的壳，里面软软的吐司，非常好吃

用料

• 牛奶
• 黄油
• 鸡蛋
• 糖
• 肉桂粉
• 吐司
• 玉米麦片cornflakes
• 香草膏

脆壳法式吐司的做法步骤

步骤 1

大合照

步骤 2

玉米片（某种麦片？）

步骤 3

用手抓碎玉米片10秒

步骤 4

浸泡盆里面，牛奶，香草膏，打入一颗鸡蛋

步骤 5

酱锅中火加热 内有：黄糖，heavy cream，玉米糖浆，黄油。加一搓盐

步骤 6

煮到有各种小泡泡了转小火挥发水分，时常搅拌防止糊底

步骤 7

浸泡盆加入白糖

步骤 8

加入肉桂粉（不加也行）

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

把干面包浸泡

步骤 11

双面浸泡

步骤 12

搅拌蘸酱，看起来比较粘稠了可以关火

步骤 13

加入香草膏。关火后加入可以保留更多风味

步骤 14

加入威士忌（也可以不加，不加就是太妃糖口味感觉）

步骤 15

热锅中火 热了后加入黄油

步骤 16

先17。放入黄油融化的锅上

步骤 17

把面包片捞出，轻轻按在玉米片上面，双面包裹

步骤 18

分散放好

步骤 19

金黄了可以翻面

步骤 20

烤到自己喜欢的程度就可以装盘了。酱趁热蘸。

菜谱创建时间：2025-05-29 02:18:01