葱切丝,蒜4瓣,姜4片,干辣椒
小排切好,焯水备用
土豆切块
放油炒,有微微一点焦
放配料爆炒出香味
放排骨,生抽,老抽,蚝油翻炒
当一瓶啤酒或者热水,
炖20-30分钟,根据个人口感而定哦
放入土豆,土豆变软就可以收汤了,咸淡可最后根据自己口味添加
好吃极了哈哈😄