西兰花拌虾滑

作者： 豆豆常有理

用料

• 西兰花
• 虾滑
• 料汁：盐、糖、生抽、白醋或柠檬汁、蚝油、清水
• 小米辣
• 蒜
• 香菜
• 熟芝麻

西兰花拌虾滑的做法步骤

步骤 1

袋装虾滑热水下锅，漂起煮熟捞起。

步骤 2

西兰花切块，盐水浸泡20-30分钟，清洗后捞出，热水焯熟。

步骤 3

小米辣、蒜粒切小粒，和上述料汁拌匀。倒入虾滑和西兰花，拌匀后撒熟芝麻和香菜即可。

菜谱创建时间：2025-05-30 21:29:55