清蒸排骨

作者： fandep

可以加蒜蓉，也可以不加 非常嫩滑并且方便简单的蒸排骨，同时很健康，完全没有额外的油脂

用料

• 排骨 500克
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 蒜 两三瓣
• 糖 少许
• 白酒 少许

清蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡清水30分钟，出一下血水

步骤 2

拿出，加入糖、盐、淀粉、白酒，抓匀。等待的时间切蒜蓉。

步骤 3

切好蒜蓉，就可以把排骨码在盘子里，放入蒸锅，大火蒸半小时

步骤 4

出锅，嫩滑、清爽

菜谱创建时间：2025-05-31 18:59:36