碱水粽

作者： 微信_m5t0

吃了很多口味的粽子，还是觉得碱水粽清香爽口。

用料

• 食用碱 25g克
• 粽叶 100张（2张做一个）
• 棉线 2个
• 糯米 2.5kg
• 把糯米洗干净，沥出水，放入盆中、拌入食用碱，放置半小时，就可以做，一共50个粽子

碱水粽的做法步骤

步骤 1

把做好的粽子泡在水里，全部做好就放入锅里煮，根据不同的锅把握时间火候

步骤 2

步骤 3

煮熟剥出来有浓浓的米香，颜色也金灿灿的，沾着白糖吃太爽了

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2025-06-02 19:14:11